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オリーブブランチ、オリーブオイル

OLIiVAaについて

​オリーブオイルとキッチン雑貨のお店です。

オリーブオイルソムリエ®が、お客様の声を聞いた経験を活かして

使いやすいオリーブオイルとキッチン雑貨をご提案します。

●オリーブオイル

加熱調理に限らずお料理の仕上げ調味料としてもご使用いただける、そのままでも美味しい”調味料”です。

日本での歴史は浅いですが西洋ではとても歴史が古い基本的な調味料で、イタリア料理やフランス料理等の西洋料理には欠かせない存在です。

大好きなオリーブオイルの魅力をお伝えしたいと思い、ショップを立ち上げました。

多彩で複雑なオリーブオイルの中でも使いやすさに拘ったオイルを選定し、分かりやすくご提案していきます。

●キッチン雑貨

利き手に関係なく使用できる事を念頭に置いて、商品を選定します。

店長の私は左利き。キッチン雑貨には常に悩まされてきました。

日常使いを想定したカジュアルな商品をご提案していきます。

【店長について】

・調理師免許取得

・一般財団法人 日本オリーブオイルソムリエ協会認定

 オリーブオイルソムリエ®取得

・百貨店にてオリーブオイルの対面販売を経験

お客様から頂いた声を反映するよう心掛けて、商品をご提案していきます。

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